二水硫酸钙

【别  名】二水石膏；软石膏；水石膏；生石膏

【英文名】Calcium sulfate dihydrate

【分子式】CaSO₄·2H₂O

【分子量】172.17

【CAS 号】10101-41-4

【物性数据】白色或浅灰色粉末。微溶于水，溶于酸、铵盐、硫代硫酸钠和甘油。

【应用领域】中高档硫酸钙在食品、化工、油漆、啤酒发酵、水泥、食用菌、肥料造粒、化工填充料等领域均可使用添加。

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