Usolf 优索词典 优索样品管理 >>所属分类 >> 营养类原料   

干酪素

标签: 增稠剂 营养强化剂原料

顶[1] 发表评论(0) 编辑词条

别  名】酪蛋白;奶酪素;酪朊

英文名】Casein

主要成分】蛋白质93%

CAS号】9000-71-9

物性数据】乳白色至乳黄色粉末,有产品特征性气味,无异味。不溶于水、醇及醚,溶于稀碱液、碱性碳酸盐溶液和浓酸,在弱酸中沉淀。

应  用】应用于食品添加剂中作增稠剂、乳化剂、稳定剂、粘结剂、填充剂;应用于工业方面用作酪素贴标胶、蛋白胶、皮革鞣剂、皮革涂料助剂、纺织整理剂、造纸等。

注  意】在优索样品平台提供的关于本品的样品服务只针对科研单位、企业研发部门,用于研究和配方适用性实验使用。样品收到后务必妥善保管,严禁非专业人士尤其是儿童接触。非专业人员请不要购买和使用,更不能直接食用,特此提醒。

本词条所整理信息仅供参考,如有错误,欢迎指正。准确的信息及更新信息,请参考更多文献或与该产品的生产单位联系。

 样品服务
华羚乳品
 干酪素 100g 样品订购
 干酪素 500g 样品订购

附件列表


相关词条

→如果您认为本词条还有待完善,请 编辑词条

上一篇西吡氯铵 下一篇丙二醇苯醚

词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。
1