木聚糖酶

【英文名】Xylanase

【酶活力】100000u/g

【作用温度】40~60℃

【CAS 号】9025-57-4

【物性数据】本品白色至浅黄色固体粉末，以玉米淀粉为载体，在水中可部分溶解。

【性能与应用】木聚糖酶可作为食品酿造、饲料工业的原料。

【注  意】在优索样品平台提供的关于本品的样品服务只针对科研单位、企业研发部门，用于研究和配方适用性实验使用。样品收到后务必妥善保管，严禁非专业人士尤其是儿童接触。非专业人员请不要购买和使用，更不能直接食用，特此提醒。

本词条所整理信息仅供参考，如有错误，欢迎指正。准确的信息及更新信息，请参考更多文献或与该产品的生产单位联系。