【别 名】无水氯化钙
【英文名】Calcium chloride
【分子式】CaCl2
【分子量】110.98
【CAS号】22691-02-7
【性 质】 白色或灰白色,粒状、圆球状、不规则颗粒状或粉末状。无臭、味微苦。吸湿,易潮解。易溶于水,同时放出大量的热,其水溶液呈微酸性,水溶液凝固点低。
【级 别】 根据应用领域和标准可分为食品级(GB 22214)和工业级(GB/T 26520)。
【应 用】 食品领域:稳定剂、凝固剂、增稠剂、营养强化剂原料。按照GB 2760中规定的范围和限量使用。
工业领域:具有吸湿性,可以保持橡胶制品表面湿润状态,常和甘油一起用作轮胎增黑剂、光亮剂;用作路面融雪剂、集尘剂、消雾剂;各种用途的干燥剂、脱水剂;冷冻机用和制冰用的致冷剂;混凝土防冻剂和促凝剂;织物防火剂;铝镁冶金的保护剂、精炼剂;生产色淀颜料的沉淀剂;废纸加工脱墨剂等。
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