玉米浆干粉

【产品概述】玉米浆干粉，以鲜玉米浆为原料经低温瞬间加热喷雾干燥而成，其水溶性蛋白质保存完好，保持了玉米浆液的所有特性，加热方式为蒸汽加热。玉米浆干粉内在质量同玉米浆相同，只是水份含量少。

【技术数据】                        普通型                  精制型

色泽                                      褐色至淡黄色

气味                     本品特有的气味，无发酵、霉变及其它异味

组织形态                粉状或直径1cm左右块状，夏天易结大块。

干燥失重 %                    ≤13.0                 ≤13.0

蛋白质（以干基计）%       ≥42.0                 ≥42.0

二氧化硫（以干基计）%    ≤0.4                   ≤0.4

总磷（以干基计）%          ≥2.0                   ≥2.0

PH（2%溶液）                3.5～5.0              3.5～5.0

【应  用】玉米浆干粉广泛应用于抗生素、维生素、氨基酸、酶制剂等发酵工业，在生物发酵过程中作水溶性植物蛋白及水溶性维生素等营养素补充剂。

【注  意】在优索样品平台提供的关于本品的样品服务只针对科研单位、企业研发部门，用于研究和配方适用性实验使用。样品收到后务必妥善保管，严禁非专业人士尤其是儿童接触。非专业人员请不要购买和使用，更不能直接食用，特此提醒。

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