【别 名】肌醇;肌糖
【英文名】Cyclohexanehexol
【分子式】C6H12O6
【分子量】180.16
【CAS号】87-89-8
【物性数据】本品呈白色晶体或结晶性粉末,无臭,有甜味,在空气中稳定,无旋光性。是一种从玉米中提取出来的水溶性维生素B复合体。
【应 用】具有促进各种菌种和酵母生长的作用,还是一种很好的饲料添加剂。
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