【别 名】琥珀酸单甘脂
【英文名】Succinate monoglycerides
【简 称】SMG
【物性数据】乳白色粉末,不溶于冷水,能分散于热水中及热的油脂。
【质量指标】
酸值(mgKOH/g) 70~120
羟值(mgKOH/g) 130~150
碘值(g/100g) ≤3.0
结合态琥珀酸(%) ≥14.8
游离态琥珀酸(%) ≤3.0
重金属(以Pb计)% ≤0.0010
砷(以As计)% ≤0.0003
【应 用】具有乳化、分散、螯合以及控制脂肪凝集等作用,被广泛应用于化妆品、日化等行业。
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