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聚葡萄糖

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别  名】聚右旋糖

英文名】Polydextrose

分子式】(C6H10O5)n

CAS号】68424-04-4

物性数据】 白色或类白色固体颗粒,水溶解度为70%,10%水溶液的pH值为2.5~7.0,无特殊气味。

性能与应用】聚葡萄糖是一种水溶性纤维。具有低热量、稳定、高耐受性等特性。

注  意】在优索样品平台提供的关于本品的样品服务只针对科研单位、企业研发部门,用于研究和配方适用性实验使用。样品收到后务必妥善保管,严禁非专业人士尤其是儿童接触。非专业人员请不要购买和使用,更不能直接食用,特此提醒。

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