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肉桂酸

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别  名】苯基丙烯酸(反式);反式苯基丙烯酸;反-肉桂酸;桂皮酸;3-苯基丙烯酸;皮酸;β-苯基丙烯酸;桂酸

英文名】Cinnamic acid

分子式】C9H8O2

分子量】148.16

CAS号】140-10-3

物性数据】无色至淡黄色结晶,微有桂皮香气,熔点 133℃,沸点 300℃,相对密度 1.2475,溶于乙醇、甲醇、石油醚、氯仿,易溶于苯、乙醚、丙酮、冰醋酸、二硫化碳及油类,不溶于冷水。

应  用】肉桂酸本身就是一种香料,具有很好的保香作用,通常作为配香原料,可使主香料的香气更加清香挥发。可作为苹果香精、樱桃香精、水果香精、花香香精调和使用,亦可作为芳香混合物,用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妆品中。在有机化工合成方面,肉桂酸可作为镀锌板的缓释剂,聚氯乙烯的热稳定剂,多氨基甲酸脂的交联剂,乙内酰和聚己内酰胺的阻燃剂。它还是负片型感光树脂的最主要合成原料。主要合成桂酸酯、聚乙烯醇肉桂酸酯、聚乙烯氧肉桂酸乙酯和侧基为肉桂酸酯的环氧树脂。应用于塑料方面,可用作PVC的热稳定剂,杀菌防霉除臭剂,还可添加在橡胶、泡沫塑料中制成防臭鞋和鞋垫,也可用于棉布和各种合成纤维、皮革、涂料、鞋油、草席等制品中防止霉变。

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