芥酸

【别  名】二十二-13-烯酸；二十二碳-13-烯酸

【英文名】Erucic acid

【分子式】C₂₂H₄₂O₂

【分子量】338.57

【CAS 号】112-86-7

【技术指标】

气味                 特征性气味

C22 %             ≥90

碘值 gI₂/100g   ≤72-79

酸值 mgKOH/g  160-170

冻点 ℃             28-33

【物性数据】白色针状结晶或液体，极易溶于乙醚，溶于乙醇和甲醇，不溶于水。

【应  用】主要用途是生产芥酸酰胺、山嵛酸，此外还可用于生产金属颜料、油田助剂、长碳链类型的表面活性剂等产品。

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