【别 名】α-葡庚糖酸钠
【英文名】Sodium glucoheptonate
【分子式】C7H13NaO8
【分子量】248.163
【CAS号】13007-85-7
【性 质】白色或米黄色结晶颗粒或粉末,易溶于水和碱性溶液,微溶于甲醇也乙醇,不溶于非极性溶剂。具有高金属离子螯合能力,尤其是碱性体系中对铁离子的螯合能力强。具有高活性物含量,α‐葡庚糖酸钠含量87.5%。天然葡萄糖经Killiani‐Fischer改性的产品,可生物降解。α-葡庚糖酸钠可以在超过90℃的条件下使用,适合高温清洗,通常是没有腐蚀性的,但会对敏感的碱性金属如铝、锌有轻微的腐蚀影响。
【应 用】适用于:日化清洗剂中钙镁铁等金属离子隔离;工业金属清洗中的生锈和脱脂处理;食品工业设备管道清洗剂中形成易清洗的水溶性金属螯合物;纺织加工中的金属离子抑制剂;过氧化氢及次氯酸钠稳定剂;农业生产的微量元素集合剂等。
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