葡萄糖酸锌

【别  名】水合葡(萄)糖酸锌

【英文名】Zinc gluconate

【分子式】C₁₂H₂₂O₁₄Zn

【分子量】430.38

【CAS 号】4468-02-4

【锌元素含量】14%

【质量指标】GB8820-2010

项目                           指标                项目             指标

含量(以无水物计)%       97.0～102.0     还原糖%       ≤1.0

氯化物 %                   ≤0.05               pH值            5.5～7.5

硫酸盐 %                   ≤0.05               砷含量          ≤3ppm

镉含量                       ≤2ppm             铅含量          ≤3ppm

【性质与应用】白色或近白色粗粉或结晶性粉末，无臭无味，易溶于水，常温水中溶解缓慢，100mL可溶解10g左右，热水中溶解量更大。配方限量依据GB2760、GB14880及ADI标准。

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