1,2-丙二醇

【别  名】丙二醇；二羟基丙烷；甲基乙二醇

【英文名】1,2-Propylene glycol; Propylene glycol

【结构式】C₃H₈O₂

【分子量】76.1

【CAS 号】57-55-6

【物性数据】无色略粘稠透明液体，几乎无味无臭，相对密度1.04。具有吸湿性，与水、乙醇及多种有机溶剂混溶，是一种优良的溶剂，具有良好的增溶性能。丙二醇的水溶液是良好的抗冻剂。

【级  别】 根据应用领域和标准级别可分为食品级（GB 29216）、工业级。

【应  用】食品领域：在食品工业中用作吸湿剂、抗冻剂、润滑剂和溶剂。按照GB 2760中规定的范围和限量使用。丙二醇还用于食品加工设备润滑油和食品标记油墨的溶剂。

工业领域：在化妆品、牙膏和香皂中用作润湿剂、抗冻剂、润滑剂和溶剂；在染发剂中用作调湿剂、匀发剂、防冻剂；用作制造各类软膏、油膏的溶剂、软化剂和赋形剂等；各种香料、色素、防腐剂的溶剂；用作烟草增湿剂、防霉剂；不饱和聚酯树脂、环氧树脂、聚氨酯树脂的重要原料；还可用于油漆、农业制剂、涂料等行业。

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