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硬脂酸,软脂酸,油酸

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楼主
发表于 2015-6-27 15:48:56 | 显示全部楼层 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
什么是硬脂酸,软脂酸,油酸。他们的区别在哪里?以及皂化反应是什么?谢谢
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沙发
 楼主| 发表于 2015-6-29 15:16:12 | 显示全部楼层
tiger 发表于 2015-6-27 16:11
硬脂酸是碳十八酸,软脂酸是碳十六酸,油酸是碳十八含一个双键。
最大的区别是,前两个的工业成品是固体, ...

好的 谢谢
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